農業のすべてが集まるサイト『マイナビ農業』さんが記事にしてくださいました!
「放置竹林を農業に有効活用、“厄介者”が有機野菜の源に」と題した見出しです。
以下のURLからご覧いただけます。
https://agri.mynavi.jp/2018_06_06_28887/
竹はよく“厄介者”扱いされますが、一昔前、人間は竹をとても有難く使っていました。
不必要になると「厄介者」とする・・・最近はそんな人間都合では竹林や自然と付き合っていけない(共生できない)と思っています。
竹は竹なりの役目や特性があります。人間が少し手を貸してその役目や特性が輝けるよう手助けできればと思います。
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